Siglo Modern Restaurant est spécialisé dans la préparation et la préparation d'une grande variété de plats délicieux de diverses régions philippines, dans le but de promouvoir la culture locale, de soutenir les fermes philippines et de préserver les recettes traditionnelles transmises de génération en génération.Son menu comprend de la soupe pulalo, des plats sisig , nems, crevettes frites et poitrine de poulet Grillades, spaghettis, sandwichs burger et autres options servis avec des apéritifs et des boissons premium. En plus de la cuisine délicieuse, ce restaurant se distingue par son ambiance intimiste, son décor moderne chic d'inspiration philippine, son service impeccable et ses prix abordables.