Le restaurant Sama Baalbek est situé dans un bâtiment à l'architecture orientale ancienne. C'est l'un des restaurants animés que de nombreux clients visitent pour déguster ses plats préparés par l'un des chefs les plus qualifiés de la ville. Ce restaurant est spécialisé dans les plats libanais traditionnels. , spécialités du Moyen-Orient et certaines options adaptées aux végétariens. Le menu comprend C'est spécial sur le poulet rôti, le mansaf, la fisheria et les feuilles de vigne farcies de riz, de légumes, de kibbeh, de certains types de pâtes et d'autres. Pour le dessert, il y a des bonbons arabes qui sont servis avec des boissons froides ou chaudes.