Le restaurant Brandolino sert des plats italiens locaux inspirés de la cuisine florentine.Le restaurant a été basé sur le secret d'ingrédients simples et naturels qui donnent à la nourriture son propre charme. Ainsi, ses plats varient entre des entrées telles que la bruschetta, du pain grillé avec du foie et divers plats toscans, entre autres.Quant aux plats principaux, les options varient entre différents plats de viande et de pâtes de plusieurs types et formes.Il offre également une variété de desserts que vous prendrez plaisir à déguster après un délicieux repas. La caractéristique la plus importante du restaurant est peut-être sa décoration et sa construction, qui vous ramènent automatiquement au Moyen Âge pour savourer un repas authentique, non seulement avec le goût et les saveurs, mais aussi avec le lieu et l'atmosphère générale.