Le restaurant Nashbar à Kassel sert de la restauration rapide et est l'un des restaurants les plus anciens et les plus célèbres spécialisés dans ce domaine. Il propose des burgers de toutes sortes et des plats de poulet frit accompagnés de salades et de sauces spéciales. Pour ceux qui préfèrent une alimentation saine sans huiles et autres, le restaurant propose également des hamburgers végétaliens sans graisses ni saveurs. Le menu comprend également un grand choix de jus de fruits frais et de boissons non alcoolisées.