Ce restaurant est considéré comme l'un des plus grands restaurants de Bogota, car il est situé à l'intérieur de l'hôtel Hilton. L'endroit est caractérisé par le luxe et le design moderne, et est célèbre pour servir les meilleurs types de tartes telles que la tarte aux pommes, les grillades, les steaks, les plats colombiens tels que le sancocho, le jiaco et bien d'autres. Sa façon de présenter la nourriture est très particulière et belle, car le plat est plein de couleurs harmonieuses.