Gaziantep est célèbre pour ses nombreux restaurants de kebab, qui sont préparés de manière distinctive avec des recettes spéciales et secrètes. Parmi ces restaurants se trouve le Kebburgantip Kebab Restaurant, qui a misé sur l'innovation dans ses plats, où il sert du kebab traditionnel avec son assaisonnement riche, avec des épices locales, avec un peu de variété dans les recettes et les saveurs, rendant les plats riches en saveurs. Ici, à côté du kebab, quelques variétés d'agneau grillé, tawook et kefta sont servis ici.