Le propriétaire est celui qui fait la cuisine dans ce restaurant, c'est un beau restaurant réputé près du centre-ville. Ancienne boucherie, ce lieu est devenu un classique en 1987 et prospère depuis. Le menu est distinctif et merveilleux et comprend du poisson et de la viande, l'un des plats les plus célèbres qu'il sert est le plat de chevreuil avec sauce aux cerises et chanterelles sautées.