Fish Far Restaurant a été ouvert en 1997 avec un modeste bateau sur la côte de Yenikoy Kalandar ; La Perle du Bosphore, a ensuite déménagé à son emplacement actuel en septembre 2004, tout en conservant son originalité, son élégance et sa vue unique sur le détroit du Bosphore. Aujourd'hui, elle est connue pour son excellent service, son personnel amical et ses prix raisonnables, et attire un grand nombre de clients qui souhaitent essayer ses délicieux plats, qui comprennent des fruits de mer frais et des apéritifs turcs traditionnels. .