Le marché aux poissons est situé sur la place Bab El Jebali au centre de Sfax. Il se caractérise par ses couleurs vives, sa foule, son bruit, ses prix raisonnables et son odeur piquante. Les pêcheurs y vendent différents types de fruits de mer frais, tels que le poulpe, requin, thon, huîtres et autres types de poissons méditerranéens. Ce marché possède également d'autres étals vendant divers produits locaux, tels que des épices, des cornichons, des ustensiles, des ustensiles de cuisine et autres.