Le restaurant Falafel and Fries propose une expérience gustative différente de la cuisine libanaise aux goûts uniques et rares. Il se spécialise dans le service de plats folkloriques simples de manière moderne et innovante qui donne envie à tous ceux qui l'essayent de le refaire. Le menu propose de nombreuses spécialités telles que des sandwichs au falafel, du shawarma, des hot-dogs, du poulet croustillant et des frites, servis avec des sauces spéciales.