L'église Sainte-Carmen est l'un des monuments les plus impressionnants de la ville et un lieu visité par des dizaines de milliers de touristes chaque année. Bien que le bâtiment soit solide et soit encore en très bon état, la date de sa construction est inconnue, car la municipalité de la ville a effectué des réparations au bâtiment aux XVIIIe et XIXe siècles qui ont complètement changé ses caractéristiques. L'église se distingue par sa belle coupole, ses hautes arcades et ses détails inspirés de l'époque romane.