Le restaurant Al-Majioglu Iskender Kebab offre les plus belles vues sur le château de Kayseri à côté et propose à ses clients une gamme de spécialités maison et de délicieux plats turcs, en particulier le célèbre kebab Iskender, qui est un sandwich kebab avec du pain frais recouvert de tomate sauce et beurre.Le restaurant se distingue également par des décorations élégantes, et les repas peuvent être appréciés dans son atmosphère détendue ou à emporter pour manger.