Le restaurant Dolores sert une délicieuse cuisine mexicaine préparée dans le style des restaurants californiens, et le menu comprend de nombreuses options délicieuses pour tous les goûts, y compris ; Burritos mexicains farcis de riz, de poulet et de légumes, ainsi que des nachos au fromage et de délicieuses sauces mexicaines telles que le guacamole et la sauce mexicaine piquante, et des haricots avec des tortillas et du fromage feta ou cheddar, ainsi que des tacos farcis de délicieux ingrédients de poisson, salades et sauces.