Les sièges en plastique dans la cour avant du restaurant Les Ames Café, avec les canapés dans le hall intérieur, accueillent un grand nombre de groupes et de familles, qui passent des moments uniques dans la zone désertique de Merzouga, car le restaurant propose, à travers son menu, divers plats délicieux, du couscous marocain, Et le tajine à la viande ou au poulet, en plus des brochettes grillées, pizza italienne, et bien d'autres options.