1991 Café est un endroit formidable au cœur de la belle ville de Tachkent. Le café se caractérise par ses magnifiques jardins, qui en font l'un des endroits préférés des habitants de la ville et des touristes qui y viennent. Dans ces jardins, les visiteurs pourront profiter du plein air et des nuits de Tachkent tout en mangeant leurs délicieux plats. . Parmi les plats qu'il sert, il y a du steak de tofu aux épices asiatiques, de délicieuses saucisses frites, du riz frit à l'ananas et bien plus encore.