Le restaurant Bayranistan est spécialisé dans les grillades turques et les délicieux plats orientaux, notamment le shawarma, le kebab, le shish tawook, les brochettes de viande, le poulet grillé au charbon de bois et bien d'autres plats délicieux.Bien qu'il soit situé à Istanbul, il a le caractère de Gaziantep traditionnel et a un très ambiance et décors confortables Simple et élégant.