Situé au dernier étage de l'amphithéâtre Portas do Mar, le restaurant Anfiteatro se présente comme un espace vaste et moderne sur l'île de São Miguel, offrant à ses clients une vue imprenable sur la baie de Ponta Delgada et les emmenant dans un voyage privé dans la gastronomie contemporaine des Açores. La satisfaction des clients, en leur proposant des plats préparés avec des produits frais locaux et allant des plats aux saveurs typiques de la région aux desserts innovants.