La chaîne de restaurants Anas Chicken ou Anas Shawarma a été créée en 1991 après JC, et sa succursale Taksim propose une merveilleuse sélection de plats orientaux et turcs préparés à partir d'ingrédients naturels frais et de viande halal, avec une variété d'entrées et de boissons rafraîchissantes; Lors de votre visite, vous pourrez déguster du shawarma arabe, des morceaux de poulet croustillants, de délicieux kibbeh, des brochettes, certains types de pizza, du biryani et d'autres.