بازار Zwiebel Markt Weimar یکی از معروف ترین بازارهای شهر محسوب می شود که بازار کشاورزان است و به آن بازار پیاز نیز می گویند. مهر ماه هر سال و به مدت 3 روز ادامه دارد که در آن پای پیاز علاوه بر انواع سبزیجات و اجناس به فروش می رسد.