رستوران Umami یک غذای غیر معمول آسیایی است که مبتنی بر نوآوری، نوآوری و یافتن غذاها و طعم های جدید است. این رستوران با استفاده از محصولات کلاسیک آسیایی مانند سس، جلبک دریایی، لوبیا ادامام و ... و حتی ماهی که به طور ویژه از نروژ آورده می شود، از دیگر رستوران های شهر متمایز می شود. تجربه ناهار خوری در اینجا یک تجربه بسیار خاص و سالم است، با مکان مناسب، طراحی متمایز، و غذاهای با طعم های نفس گیر.