رستوران تغمیسا پذیرای بازدیدکنندگان و ساکنان شهر رام الله است و منوی غنی پر از غذاهای اصیل فلسطینی از جمله وعده های صبحانه هوموس، فلافل و پنیر سرخ شده را به اضافه گروهی از غذاهای اصلی که شامل گوشت کبابی و گوشت می شود، به آنها ارائه می دهد.