از سال 2013 این رستوران به عنوان یک معیار در غذاهای لبنانی در مادرید در نظر گرفته شده است. درون دیوارهای آن روح مدیترانه‌ای بیروت با غذاهای تازه با تضادها و طعم‌های مختلف مشخص می‌شود. سبزیجات و سبزیجات همراه با غذاهای با کیفیت هستند. ادویه جات که به طرز ماهرانه ای استفاده می شود، طعم و مزه خاصی به غذاها می دهد از جمله حمص، برگ درخت تاک، فتوش، سمبوسه مرغ، فلافل، گوشت کبابی، شیش تاووک، کوفته کبابی، اوزی گوشت، مقلوبه مرغ، قطایف، باقلوا. و خیلی بیشتر.