رستوران Ratskeller در داخل یک زیرزمین تاریخی واقع در تالار شهر قدیمی در اولدنبورگ واقع شده است.این رستوران با طراحی داخلی خود که از معماری روستایی خانه های چوبی قدیمی الهام گرفته شده است، با اضافه شدن یک لمس مدرن متمایز در دکوراسیون و نور متمایز شده است. این رستوران دستور العمل های بسیاری از غذاهای محلی خوشمزه مانند مرغ کبابی، کوفته با سس سفید، غاز بریان شده، گوشت گاو بخارپز و بسیاری از غذاهای متمایز دیگر را ارائه می دهد.