رستوران Kartoli Izo، در شهر متسختا، یک رستوران محلی سنتی با تزئینات چوبی ساده و صندلی های داخلی راحت است که منویی از محبوب ترین غذاها را ارائه می دهد که تمایل مردم محلی و گردشگران را برای کشف طعم اصیل رستوران برآورده می کند. دستور پخت های خاص شهر. به عنوان مثال، پای خوینالی گرجی سرو می شود، پر شده با پنیر، تکه های گوشت کبابی با پیاز، نان اسفناج گرجی، بادمجان با سس فلفل، سوپ گوجه فرنگی، مرغ با سیب زمینی و هویج و غیره.