رستورانی متمایز در San Gimignano که با طراحی داخلی عجیبش به سبک خانه های قدیمی، با دیوارهای سنگ فرش شده با آجر قرمز و تزئین شده با مجموعه ای از نقاشی ها، طراحی ها و عکس ها متمایز می شود. او انواع غذاهای محلی را به روش سنتی طبخ می کند، از جمله: پاستا با گوشت دودی، گوشت بره کبابی، فیله ماهی، ریزوتو، خوراک صدف و میگو و مرغ پارمیجیانا، علاوه بر دسرهای محلی ایتالیایی از جمله تیریمیسو، پاناکوتا و کانولی، به اضافه انواع مختلف بستنی ژلاتو.