این رستوران نوما چهار بار جایزه بهترین رستوران جهان را دریافت کرده است! به غیر از این، این مکان تحسین بسیاری از بازدیدکنندگان را برانگیخته است. با دکور معاصر و موقعیت زیبای خود متمایز است، زیرا می‌دانیم که سرآشپز اصلی آن هنوز هم سرآشپز رنه ردزپی است، سرآشپزی که به دلیل مهارت و سبک پیشگام خود در ارائه غذاهای سنتی نروژی با لمس معاصر شناخته می‌شود. در میان غذاهایی که سرو می کند، می توانید جگر، ماهی کاد با جلبک، ستاره دریایی، خرچنگ، صدف با سس های خوشمزه و بسیاری موارد دیگر را پیدا کنید.