کافه رستوران نوا یک رستوران متخصص در غذاهای فرانسوی از غذاهای عجیب و غریب است. غذاهای فرانسوی بر روی تهیه سس ها به روشی پیچیده برای تولید غذاهای عالی و غنی تمرکز دارد. این رستوران دارای دکوراسیونی متمایز است، زیرا به سبک کلاسیک قدیمی طراحی شده است که قدمت تمدن را تقلید می کند. غذاهایی که در اینجا سرو می شود متفاوت است و شامل غذاهای اصلی، پیش غذا، سالاد و حتی برخی از انواع دسرهای فرانسوی متمایز می شود.