ماهیت واقعی غذاهای هندی، هنر آشپزی نفیس شمال هند به امپراتوری مغول برمی گردد. غذاهای هندی با استفاده از مواد افزودنی مانند فلفل چیلی، زنجبیل و برگ گشنیز دارای رنگ های غنی هستند. تخصص این رستوران در سرو غذا از تنور تنور است که در آن گوشت بره یا مرغ و پنیر خانگی با چاشنی خاصی چاشنی می شود و به آرامی در اجاق های سفالی سنتی طبخ می شود تا لذیذترین و لذیذترین غذاهایی را که می توانید بچشید ایجاد کنید.