سس ها و طعم هایی که رستوران ملتو در تهیه غذاهای دریایی به اشکال مختلف استفاده می کند متفاوت است تا با کیفیتی متمایز و قیمتی مناسب برای همه در اختیار مشتریان خود قرار دهد. این رستوران همچنین مجموعه ای از سالادها و پیش غذاها را ارائه می دهد که مشتریان معمولاً به وعده های غذایی خود اضافه می کنند، همراه با سیب زمینی سرخ کرده و نوشیدنی های مختلف برای لذت بردن از وعده های غذایی خود در کنار عزیزانشان.