شهر قرون وسطایی Gruyères به نظر می رسد از قرون وسطی وجود داشته است. بازدید از قلعه قرن سیزدهمی Gruyère مستحکم است که باید از آن بازدید کنید. یک نمایش چند رسانه ای جذاب شما را به سفری در زمان می برد که در آن می توانید نمایشگاه های جذابی را ببینید. شما همچنین می توانید قلعه را با تالار شوالیه ها، برج ها، دیوارها، دیوارهای دفاعی و باغ گردش کنید. وقتی بازدیدکنندگان خسته می شوند، می نشینند تا مناظر پانوراما کوهپایه های آلپ را از بالکن قلعه تماشا کنند.