رستوران سنتی Gruyère که در قلب روستای قرون وسطایی Gruyère واقع شده است، مکانی فوق العاده است که در آن محصولات پنیر درست می شود و سپس برای چشیدن ارائه می شود. همچنین هدف آن یک تجربه محلی و خوراکی در یک محیط اصیل و هنری است. تمامی غذاهای پنیری که سرو می شود در منزل تهیه می شوند و توسط تولیدات خود رستوران تولید می شوند، پس بازدید از این رستوران و صرف غذاها و جلسات لذت بخش و آرام آن را در کنار خانواده از دست ندهید.