رستوران Matterhorn Stubli برای بازدیدکنندگان خود در شهر کاسل تجربه غذایی منحصر به فردی را فراهم می کند، زیرا غذاهای غنی مملو از طعم های الهام گرفته از غذاهای باستانی اروپا را ارائه می دهد. طراحی رستوران متناسب با فرهنگ معماری آن دوره بود. منوی اصلی شامل بسیاری از غذاهای غنی متمایز و بسیاری از انواع دسرها است. این رستوران همچنین به دوستداران نوشیدنی لیست گسترده ای از آبمیوه های تازه تهیه شده با دست و طیف وسیعی از نوشیدنی های غیر الکلی و الکلی ارائه می دهد.