رستوران L'Eppe d'Or که در پای قلعه در لوردس واقع شده است، به خاطر غذاهای سنتی خود که احترام زیادی برای محصولات خانگی دارد، مشهور است، این رستوران تجربه طولانی در تهیه پیتزاهای خوشمزه و پای های معروف برتون دارد که شامل بسیاری از آنها می شود. انواع تاپینگ که شامل تخم مرغ، پنیر، سوسیس، سوسیس، شکلات، مربا، کارامل و خیلی چیزهای دیگر می باشد. یکی از انواع خاص آن است.