این رستوران در قلب شهر کولمار تجربه ای منحصر به فرد و متمایز را برای مشتریان خود فراهم می کند.غذاهای موجود در رستوران توسط سرآشپز باسابقه و با تجربه چندین ساله در این زمینه تهیه می شود و با قیمت های متوسط به مشتریان خود عرضه می کند. که مناسب همه است سرآشپز مایل است از مواد تازه و باکیفیت برای تهیه غذاها استفاده کند. از جمله غذاهایی که سرو می کند رول گوشت خشک، سالمون پستو، بشقاب پنیر و گوشت، استیک و بسیاری دیگر است.