این رستوران فوق العاده در نزدیکی دانشگاه قدیمی ادینبورگ در منطقه تاریخی شهر واقع شده است. این رستوران غذاهای تلفیقی را ارائه می دهد که غذاهایی هستند که در آن مواد چند غذای بین المللی در یک غذا ترکیب شده است.این رستوران ترکیبی از غذاهای چینی، مکزیکی و هندی است و این ترکیب طعم های منحصر به فرد و متمایزی را ایجاد می کند که بازدیدکنندگان از آن لذت خواهند برد. از جمله غذاهایی که در آن سرو می شود می توان به مرغ تند هنگ کنگ، پنیر سیر تند، برنج مکزیکی و بسیاری دیگر اشاره کرد.