سرآشپز رستوران استانبول، آناتولی کوزرین، غذاهای خود را در محیطی با طرح ها و دکورهای شرقی و فضایی راحت و صمیمی سرو می کند و انواع پیش غذاها و نوشیدنی های گوارا را با کباب، سالمون کبابی، اسپاگتی غذاهای دریایی، میگوی کره شده، موساکا، مرغ کاری، کاسرول گوشت یا مرغ، دونر کباب و غیره، تا اطمینان حاصل شود که مشتریان ... یک تجربه رضایت بخش و در عین حال رضایت بخش.