هسپریدها - بر اساس اساطیر یونان باستان - به معنی پوره است و این نام را به باغ های باروک نورنبرگ به دلیل زیبایی فوق العاده آنها و تزئین آنها با درختان سیب طلایی که اعتقاد بر این است که جوانی ابدی را به ارمغان می آورد به باغ های باروک نورنبرگ داده اند. به قرن هفدهم و هجدهم باز می گردد و نمونه بارز آن در نظر گرفته می شود. باغ های کلاسیک به طرز خیره کننده ای زیبا هستند. در ابتدا مجموعه ای از باغ ها بود که دیوار شهر را احاطه کرده بودند و اخیراً بازسازی شده است.