کافه هدربی مانزرا یکی از زیباترین مناظر کوهستانی شهر ترابزون را با محیط اطراف و طبیعت زیبای خود ارائه می دهد.این کافه علاوه بر وعده های صبحانه در صبح های اولیه، طیف گسترده ای از غذاهای متمایز و معتبر از گریل و کباب را ارائه می دهد. شامل تخم مرغ، پنیر، کویمک، کره، عسل، مربا و البته چای دم کرده.