منوی رستوران فوشی شامل طیف گسترده ای از غذاهای آسیایی است که از آشپزخانه های تایلند، چین و ژاپن تهیه می شود، همچنین شامل بخش ویژه ای برای انواع سوشی، علاوه بر منوی ویژه کودکان می باشد. اکثر مشتریان ترجیح می دهند یک بشقاب سوشی را با خانواده و دوستان خود به اشتراک بگذارند و یکی از انواع نودل های موجود را امتحان کنند که گاهی اوقات می توانند مواد مورد علاقه خود را به آن اضافه کنند.