رستوران فوتیس با ویژگی محلی متمایز خود متمایز است، زیرا به مشتریان خود، اعم از گردشگران و محلی ها، فضایی گرم و خانوادگی ارائه می دهد و معروف ترین و لذیذترین غذاها و دستور پخت های محلی را با کمال کامل و به سبکی شبیه به آن ها ارائه می کند. مادران غذا درست می کنند در این رستوران سالاد یونانی، برخی از انواع پیش غذای محلی فصلی، آب میوه، نوشیدنی های سرد و گرم و دسرهای محلی نیز سرو می شود.