رستوران دل ماره مدرنیته و تاریخ را با منظره ای منحصر به فرد از شبه جزیره تاریخی که مستقیماً در لبه تنگه بسفر قرار دارد ترکیب می کند، همچنین با کارکنانی مهربان و حرفه ای، خدمات سطح بالا، ساختمانی بدیع و تاریخی، و یک ساختمان زیبا و شیک و حرفه ای مشخص می شود. فضای آرام، که آن را به یکی از جذاب ترین رستوران ها برای گردشگران در شهر استانبول تبدیل می کند. منوی آن مجموعه ای متمایز از غذاهای دریایی تازه، علاوه بر برخی غذاهای خوب مدیترانه ای و اروپایی را ارائه می دهد.