رستوران دار رومانا، که بخشی از هتلی به همین نام در شهر فاس مراکش است، یک رستوران فرانسوی است که یک تجربه ناهار خوری صمیمی را در محیطی زیبا و شاعرانه ارائه می دهد، با لمسی اصیل مراکشی که فضا را در بر می گیرد و به آن می افزاید. طعم متمایز به غذاهایی که سرو می کند خوردن شام برای یک بار غذا خوردن یک بار در رستوران Dar Romana برای هر بازدید کننده ای از فاس ضروری است، زیرا در این مکان می توانید ترکیب فوق العاده طعم فرانسوی و مراکشی را در غذاهایی مانند غذای بورگینیون گوساله، غذای اردک سوخاری و انواع تاگینه.