مهم ترین بازار برای بازاریابی میوه ها، سبزیجات و محصولات غذایی تازه است، همچنین می توان گوشت، فرآورده های گوشتی و پنیر معروف تولید شده در سیبیو را خریداری کرد، زیرا در محدوده بیرونی پایین شهر (بخشی از شهر تاریخی) واقع شده است. ). در بیش از 300 فضای موجود در اینجا برای بازاریابی محصولات، این به این دلیل است که تقاضا برای چنین محصولاتی به طور مداوم در حال افزایش است و مقامات محلی می‌خواهند تولیدکنندگان را تشویق کنند تا فعالیت خود را در شهر سیبیو افزایش دهند و به آنها فضایی برای بازاریابی ارائه دهند. در چارچوب دو سیستم سنتی.