موقعیت متمایز رستوران و بار چارلی مهمترین عامل محبوبیت آن در بین مشتریان آن محسوب می شود، زیرا در منطقه پر جنب و جوش Plaza Nueva واقع شده است و منوی بسیار متنوعی دارد، اما ویژگی خاص آن این است که ارائه می دهد. روزانه سه نوع پینتکسو گیاهی مانند کدو سبز کبابی و قارچ یا اسفناج و کروکت پنیر بز.