غذاهای رستوران بیبلوس برای حفظ کیفیت غذا و طعم اصلی و استاندارد بالای آن توسط سرآشپز ماهری تهیه می شود که مراقب استفاده از سبزی های تازه، روغن زیتون، سیر و سبزیجات مختلف است. محیطی راحت، با خدمات سریع و با قیمت های رقابتی. منوی آن شامل کوفته، کیبه، حمص، فلافل، شیش تاووک، کباب، شاورما عربی و سایر اقلام است که ترکیب فوق العاده ای از غذاهای مدیترانه ای و خاورمیانه ای دارد.