غذا در رستوران بولوار توسط سرآشپز ماهری تهیه می شود که از مواد تازه و باکیفیت محلی استفاده می کند. منوی آن شامل غذاهای امروزی و برخی از گزینه های کلاسیک غیرقابل مقاومت از جمله برگر آمریکایی، پیتزا ایتالیایی و استیک کبابی است که با سالاد تازه، سیب زمینی ترد سرو می شود. و نوشیدنی های متنوع این رستوران علاوه بر غذاهای لذیذ، فضایی صمیمی، دکور شیک، سرویس دهی سریع و قیمت های رقابتی دارد.