این رستوران غذاهای معروف عمانی را سرو می کند که به روش سنتی عمانی در سینی های نقره ای بزرگ واقع در یک طبقه غذاخوری خاص سرو می شود. از جمله گزینه های متمایز ارائه شده توسط این رستوران می توان به غذاهای گوشتی مانند کبسا گوشت یا برنج سفید با آب گوشت و غذاهای مرغ مانند مرغ با برنج کابولی، کبسا مرغ، مرغ سرخ شده و غذای شوا که از غذاهای معروف محلی است، اشاره کرد. غذای گوشت بره کبابی تند، در بشقاب برنج با سس گوجه فرنگی سرو می شود. علاوه بر انواع شیرینی های سنتی مانند فرنی قیسی، فرنی شیر و بسیاری دیگر.