رستوران آنیما انتخابی مناسب برای افرادی است که می خواهند غذاهای محلی و مدیترانه ای را با کیفیت، مهارت و استادی بالا میل کنند، زیرا سرآشپزها علاقه مند به پیروی از بهترین تکنیک های مدرن در آشپزی هستند تا غذاهایی با مشخصات بین المللی ارائه دهند که رضایت مردم را تضمین می کند. ذائقه مشتریان و بازگشت مجدد آنها برای بازدید مجدد در طول اقامتشان در مونومواسیا، به خصوص که رستوران منظره ای نیز ارائه می دهد.