رستوران Al Mayass در سال 1996 تاسیس شد.این مکان به عنوان یک رستوران کوچک که توسط خانواده ای صمیمی و مهمان نواز اداره می شود شروع به کار کرد.امروزه شعبه هایی در کویت، ابوظبی، قطر، ریاض و نیویورک دارد.منوی این رستوران عمدتا غذاهای محلی لبنانی را ارائه می دهد. و ... ارمنی، که در آن غذاهای اصیل و محبوب لبنانی همانطور که لبنانی ها برای تهیه آنها در خانه استفاده می کردند و در فضایی بسیار صمیمی و راحت تهیه می شود، زیرا این رستوران دارای دکوری است که زندگی سنتی ساده لبنانی ها و ارمنی ها را نشان می دهد. که به بازدید کننده اطمینان می دهد که این رستوران ظرافت غذاهای گذشته را برای او فراهم می کند.نوازنده گیتار آن نیز هر یکشنبه شب یک نمایش سرگرم کننده اجرا می کند.