رستوران الدانا یکی از بهترین مکان ها برای امتحان غذاهای محبوب یمنی مناسب برای صبحانه و ناهار است، زیرا منوی آن شامل انواع غذاهای تهیه شده بر اساس دستور العمل های سنتی یمنی و خلیج فارس و با استفاده از محصولات محلی تازه و باکیفیت از جمله جگر، گوشت است. مقالق، زیره، متبک، معصوم و عارکه و بسیاری از اقلام متمایز دیگر.